TY - BOOK TI - Escuela Daly de hostelería y turismo: dirección y recepción SN - 8486584698 U1 - 647.94 PY - 1994/// CY - Madrid, España PB - DALY S.L., KW - Administración hotelera KW - Restaurantes, cafeterías, etc KW - Bares KW - Turismo N1 - Incluye índice; Organigrama de un hotel - Dirección - Recepción - Administración y contabilidad ER -