TY - BOOK AU - Foster,Dennis L. TI - Recepción en hotelería: administración y operaciones SN - 9701003632 U1 - 647.94 PY - 1994/// CY - México, D. F., México PB - McGraw Hill, KW - Hoteles - Administración KW - Hoteles - Recepción KW - Servicio de calidad N1 - Incluye índice; Introducción a la Industria de la hospitalidad - Organización de la recepción - Habitaciones, camas y tarifas ER -