Gotarda, J. M.

La magia de los cócteles / J.M.Gotarda - Barcelona, España : Ediciones Nauta, 2002 - 128 páginas ; ilustraciones ; 26 cm.

Incluye indice.

La calidad de los componentes de un cóctel debe ser siempre la mejor - El frío es el mejor aliado del cóctel - La inspiración momentánea del barman es el mejor servicio a la cartelería - Un cóctel debe beberse mientras sonríe.No le dejemos reposar - El segundo cóctel siempre es mejor que el primero - El hielo que se emplea en coctelería tiene una sola vida - Cada momento tiene tiene su cóctel . Elijamos el momento - Cada cóctel tiene su cachivache. Unos prefieren la coctelera, otros el vaso mezclador - El barman piensa que no es mejor bebedor el que mas cócteles bebe - Si bebes de noche piensa que también tienes un cóctel para la mañana siguiente.

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Cócteles-- Fórmulas y recetas.
Bebidas alcohólicas.

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