Mahan, Kathleen

Nutrición y Dietoterapia / Kathleen Mahan y Sivia Escott-Stump - 10a. ed. - México : McGraw-Hill, 2000 - xxxviii, 1274 páginas : ilustraciones, gráficas; 28 cm.

Incluye índices y apéndices

Bases de la nutrición, Nutrioterapia

9701032047


Nutrición en el ciclo de vida
Cuidados nutricionales
Nutrición para la salud y la aptitud física

612.3 / K1n