Formoso : 2.000 procedimientos industriales al alcance de todos
- Décimatercera edición
- México, D.F. : Limusa, 2004.
- 1240 páginas : Ilustraciones; 26 cm.
Incluye indice.
Incluye bibliografía.
Conocimientos útiles - Importancia del conocimiento de los principios fundamentales del vacío. -Sustancias peligrosas - Fabricación de refrescos - Fabricación de margarinas....
Texto en español
9681843355
Recetarios industriales. Tecnología química - Fórmulas y recetas. Formulas de las recetas. Procedimientos industriales.