TY - BOOK AU - Goldstein,Gerald W. AU - McGilvery , Robert W. TI - Bioquímica: aplicaciones clínicas. SN - 9682510503 U1 - 612.015 PY - 1986/// CY - México, D. F. PB - Nueva Editorial Interamericana S.A., KW - Bioquímica KW - Ácidos KW - Nutrición N1 - Incluye tabla de contenido; Aminoacidos y peptidos. - Conformación de las cadenas polipepridicas en las proteínas - DNA e información genética . Ácidos ribonucleicos: formación y función - Replicación del DNA y ciclo celular - Alteraciones accidentales e intencionales del DNA - Modificación de las proteínas posterior a la traducción - Proteínas estructurales y fibrosas - Los carbohidratos como elementos estructurales - Límpidos y membranas - Anticuerpos ; proteínas de defensa ER -