Stryer, Lubert

Bioquímica / Lubert Stryer - Cuarta edición - Barcelona, España : Editorial Reverté S.A, 1995 - 440 páginas ; ilustraciones ; gráficas ; fotografías ; 27 cm.

Incluye índice.

Estructura y función de las proteínas - Investigación en proteínas - DNA y RNA : Las moléculas de la herencia - Flujo de la información genética - Investigación en genes - Descripción de una proteína alostérica - Enzimas : Conceptos básicos y cinética - Estrategias catalíticas - Estrategias regularadores - Estructura y dinámica de las membranas - Conductos y bombas de membranas - Cascada de transducción de señales - Anticuerpos y receptores de células - Motores y moleculares - Plegamiento y diseño de proteínas.


8429174516


Bioquímica.
Ensimas.
Genes.
Química fisiológica.

572.3 / S928b