01412nam a22003257a 4500 BGEN6608 20230505144930.0 a||||gr|||| 00| 0 ta 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 9788499589770 UEB spa UEB spa 647.940 683 S6848r Soldevila Matías, Pau 37783 Recursos humanos y dirección de equipos en restauración / Pau Soldevilla Matías Primera edición Madrid : Síntesis, 2013 212 páginas ; ilustraciones ; 24 cm. texto sin mediación volumen Contiene índice. Incluye bibliografía. Introducción a la gestión de los recursos humanos - Determinación de los puestos de trabajo - Planificación del personal dependiente de la estructura organizativa - Reclutamiento del personal - Selección de personal - Integración del personal en la empresa de restauración - Plan de formación de los miembros de la organización - Motivación e implicación laboral - Dirección de equipos - Comunicación - Contexto laboral de los RRHH en restauración. Administración de personal. 3347 Restaurantes - Gestión de personal. 37784 Selección de personal. 3557 BK ddc 7884 7884 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2015-04-08 8770 4755163 9 647.940 683 S6848r 4755163 2019-06-21 00:00:00 2019-06-21 Ej.1 2016-12-04 BK ESTANTERÍA 44.E