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    <title>Recursos humanos y dirección de equipos en restauración</title>
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    <namePart>Soldevila Matías, Pau</namePart>
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    <publisher>Síntesis</publisher>
    <dateIssued>2013</dateIssued>
    <edition>Primera edición</edition>
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    <extent>212 páginas ; ilustraciones ; 24 cm.</extent>
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  <tableOfContents> 	Introducción a la gestión de los recursos humanos - Determinación de los puestos de trabajo - Planificación del personal dependiente de la estructura organizativa - Reclutamiento del personal - Selección de personal - Integración del personal en la empresa de restauración - Plan de formación de los miembros de la organización - Motivación e implicación laboral - Dirección de equipos - Comunicación - Contexto laboral de los RRHH en restauración.</tableOfContents>
  <targetAudience authority="marctarget">general</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">Pau Soldevilla Matías</note>
  <note>Contiene índice. </note>
  <note>Incluye bibliografía. </note>
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    <topic>Administración de personal</topic>
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    <topic>Restaurantes - Gestión de personal</topic>
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    <topic>Selección de personal</topic>
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  <identifier type="isbn">9788499589770</identifier>
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