TY - BOOK AU - Barbazán Pereira,Celia Manuela AU - Sendra, Judith Andrés, autor TI - Apoyo domiciliario y alimentación familiar: el asistente como eje central en la gestión y mantenimiento del hogar del dependiente T2 - Salud SN - 9788498392203 U1 - 641.3 PY - 2011/// CY - España PB - Ideaspropías, KW - Alimentación familiar KW - Asistencia domiciliaria KW - Planificación N1 - Incluye índice; Incluye bibliografía; Elaboración de un plan de trabajo en la unidad convivencial - Aplicaciones técnicas de gestión de presupuesto - Confección de lista de compras Compra y conservación de uso común en productos alimenticios - Aplicaciones de técnicas básicas de cocina - Higiene alimentaria - Aplicaciones de técnicas de limpieza en el hogar - Aplicación de técnicas de lavado repasado y planchado de la ropa - Revisión y mantenimiento básico del domicilio - Riesgos domésticos ER -