01568nam a22003377a 4500 BGEN6709 20230505150155.0 a||||gr|||| 00| 0 ta 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 9788483648766 UEB spa UEB spa 647.94 A872p Atienza Sobrino, Verónica 52829 Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento / Verónica Atienza Sobrino Primera edición Andalucia, España : Innovación Clasificación, 2012 300 páginas ; ilustraciones ; 24 cm. texto sin mediación volumen Incluye índice. Incluye bibliografía. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento - Gestión y control presupuestario en las áreas de alojamiento - Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento - Evaluación de costes, productividad y análisis económico para las áreas de alojamiento - La organización en los establecimientos de alojamiento - La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción - La dirección de personal en el área de alojamiento - Tipos y cálculo de costes - Aplicaciones informáticas para la administración de áreas de alojamiento. Procesos de gestión. 52830 Alojamiento. 10329 Gestión. 204 Departamentos de área. 52831 BK ddc 7979 7979 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2015-08-17 8871 4755184 0 647.94 A872p 4755184 2016-12-04 00:00:00 Ej.2 2016-12-04 BK NO DISPONIBLE 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2015-08-17 9122 4755464 17 647.94 A872p 4755464 2023-07-03 00:00:00 2023-07-03 Ej.1 2016-12-04 BK ESTANTERIA 44.D