@book{8005,
	author = {García Atilano, Leticia},
	title = {Manual de arte culinario /},
	publisher = {Editorial Trillas,},
	year = {2005},
	address = {México, D. F.  :},
	edition = {Primera edición. Reimpresión, febrero, 2013 },
	note = {Incluye índice.}
}