TY - BOOK AU - Díaz Yubero,Ismael TI - ¿ Verdad ?: la respuesta a los mitos más frecuentes de la alimentación ¿ mentira ? / Ismael Díaz Yubero SN - 9788444120966 U1 - 641.3 PY - 2011/// CY - León España PB - Everest S.A KW - Salud KW - Alimentación KW - Verdad KW - Mentira N1 - Incluye índice; Introducción - Alimentación y salud - Dieta y pseudodietas - Bebidas - Frutas y hortalizas - Pan, pasta, patatas. cereales y legumbres - Aceites y grasas - Pescado y mariscos - Carnes y huevos - Lácteos - Miel, azúcares y chocolate ER -