01981nam a22003497a 4500 BGEN6891 20230505175609.0 a||||gr|||| 00| 0 ta 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 9788495818331 UEB spa UEB spa 647.94 H8328h Daly 34403 Hotelería y turismo : manual de administración hotelera / dirección editorial Hugo Quiroga Capovilla Málaga, España : Ediciones Daly, 2010 313 páginas ; ilustraciones ; 29 cm. texto sin mediación volumen Turísmo Incluye índice. Introducción al Turismo -- Definición histórica del turista -- Entender las agencias de viajes -- Modalidades de establecimiento hotelero -- Organización estructural de un hotel -- La figura del director del hotel -- El departamento de recepción -- El departamento de reservas -- El departamento de teléfonos -- El departamento de convergería -- El departamento de mano corriente -- El departamento de caja de recepción -- El departamento de regiduría de pisos -- El departamento de lavandería y costura -- El departamento de servicio de habitaciones -- El departamento de mantenimiento -- El marketing aplicado el sector hotelero -- El departamento de marketing externo -- El departamento de marketing interno -- El departamento de relaciones públicas -- El departamento de contabilidad -- El departamento de personal -- El departamento financiero -- El departamento de tesorería -- El departamento de riesgos laborales. Administración hotelera - Manuales. 47114 Turismo. 3961 Comercio turístico. 3723 Transporte turístico. 32548 Infraestructura del turismo. 47115 Quiroga Capovilla, Hugo, editor. 47116 BK ddc 8172 8172 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2015-10-02 9379 4755502 24 2 647.94 H8328h 4755502 2019-10-30 00:00:00 2019-10-30 Ej.1 2016-12-04 BK ESTANTERIA 44.D