Wright, Jeni. creator Treuillé, Eric. text ec Barcelona : Blume Blume 1997 Primera edición. monographic spa 350 páginas : ilustraciones, fotografías, gráficas; 28 cm. Batería de cocina - Caldos y sopas - Huevos, queso y cremas - Pescados y mariscos - Aves de corral y de caza ;Carne - Hortalizas y ensaladas - Legumbres, cereales y frutos secos - Pasta ; Pan y preparaciones levadas ; Frutas ; Postres ;Pasteles y pastas ; Información general. general Jeni Wright y Eric Treuillé Incluye índice Cocina Arte culinario Cereales 641.5 W9513g 9788498011104 UEB 161204 20210817134230.0 BGEN765 spa