Results of search for 'ccl=an:18049' › Bibliotecas Universidad Estatal de Bolívar

21.

Image from Google Jackets

Elaboraciones y productos culinarios / Nuria Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás by

Pérez Oreja, Nuria

Series: ( Ciclos formativos )

Edition: Primera edición

Language: Spanish

Publication details: Madrid, España : Síntesis, 2002

Availability: Items available for loan: MATRIZ (3)Call number: 641.5 P9449e, ...

22.

Image from Google Jackets

El gran libro de la repostería paso a paso. / Carmen Peris Caminero traducción by

Language: Spanish

Publication details: León : Everest, 2008

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 641.5 G7481g.

23.

Image from Google Jackets

Creación culinaria : introducción a los servicios de alimentaciòn y a las cocinas del mundo. / James L. Morgan. by

Morgan, James L

Edition: Primera edición.

Language: Spanish

Publication details: Zaragoza : Acribia S.A., 2006

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 641.7 M8471c.

24.

Image from Google Jackets

Cocina profesional 1./ José María Centeno. by

Centeno, José M

Edition: Cuarta edición

Language: Spanish

Publication details: Madrid : Thomson, 1991

Availability: Items available for loan: MATRIZ (2)Call number: 641.5 C39724c, ...

25.

Image from Google Jackets

Cocina práctica de : panadería y repostería, platos típicos del Tolima, Platos colombianos, comida vegetariana / Elver Cobos García by

Cobos García, Elver

Edition: Cuarta edición. Reimpresión: Bogotá, D.C., junio de 2008

Language: Spanish

Publication details: Bogotá, Colombia : Ecoe Ediciones, 2004

Availability: Items available for loan: MATRIZ (2)Call number: 641.5986 C657c, ...

26.

Image from Google Jackets

Cocina de todo el mundo : 1000 recetas que combinan tradición y modernidad / traducción Sergio Pawlowski ; revisión técnica Francisco Esparza. traducción Sergio Pawlowski ; revisión técnica Francisco Esparza. by

Edition: Primera edición

Language: Spanish

Publication details: Barcelona : Blume , 2004

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 641.5 C6639c.

27.

Image from Google Jackets

Cocina Completa Le Cordon Blue / Everest by

Everest

Language: Spanish

Publication details: España : Everest S.A., 2005

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 641.5c.

28.

Image from Google Jackets

Botanas entremeses ideas para fiestas bocadillos rápidos. / Sunset. by

Sunset

Edition: Primera edición.

Language: Spanish

Publication details: México, D. F. : Trillas S.A., 1996

Availability: Items available for loan: MATRIZ (3)Call number: 641.812 B748b, ...

29.

Image from Google Jackets

Bebidas famosas del mundo : cócteles, batidos, vinos y licores, bebidas calientes, ponches, bebidas sin alcohol, longdrinks. / by

Series: Volumen I

Edition: Primera edición.

Publication details: Madrid : Everest, 1997

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (1)Call number: R 641.2 B387e.

30.

Image from Google Jackets

Aperitivos. / traducción Maite Rodríguez Fischer ; revisión Ana María Pérez Martínez. by

Edition: Primera edición.

Language: Spanish

Publication details: Barcelona : Blume, 2003

Availability: Items available for loan: MATRIZ (2)Call number: 641.5 A641a, ...

Refine your search

Availability

Authors

Holding libraries

Item types

Series

Topics

Your search returned 30 results.