Bibliotecas Universidad Estatal de Bolívar - Search for 'Provider:Acribia, '

Vacunación de los animales domésticos /

By Selbitz, Hans.
España : Acribia, 2010 .
207 páginas : , Incluye índice. 9788420011431

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Textura de los alimentos: medida y percepción. /

By Rosenthal, Andrew J..
Madrid, España : ACRIBIA S.A., 2001 .
299 páginas ; , Incluye índice. 26.5 cm..
8420009504

]]> Place hold on Textura de los alimentos:

Teoría del catering /

By Kinton Bed, Ronald.
Zaragoza, España : Acribia, 1995 .
519 páginas ; , Incluye índice de contenido. 26 cm..
8420009067

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Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica. /

By Fellows, Peter..
España : Acribia, 2000 .
708 páginas : , Incluye índice 24 cm..
9788420010939

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Tecnología de las hortalizas. /

By Tirilly, Yves.
España : ACRIBIA S.A., 2002 .
591 páginas : 24 cm..
842000958X

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Tecnología de la reproducción de los animales de granja. /

By Gordon, Ian.
Madrid : Acribia, 2004 .
441 páginas : , Incluye índice. 24 cm..
8420010731 | 9788420010731

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Tecnología de la reproducción de los animales de granja /

By Gordon, Ian.
España : Acribia, 2004 .
441 páginas: , Incluye índice y bibliografía 23 cm..
8420010731

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Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados. /

By Manley, Duncan J.R..
España : Acribia, S.A., 1989 .
483 páginas : , Incluye índice. 8420006513

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Tecnología de la elaboración de pasta y sémola. /

By Kill, R.C..
España : Acribia, S.A., 2004 .
247 páginas : , Incluye índice. 8420010316

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Reproducción del ganado vacuno. /

By Peters, A.R..
Madrid : Acribia, 1991 .
222 páginas : , Incluye índice. 8420006963

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Reproducción de los animales domésticos. /

By Derivaux, J..
España : Acribia, 1982 .
486 páginas: , Incluye índice 23 cm..
8420003808

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Química de los alimentos. /

By Baltes, Werner.
Zaragoza : Acribia, 2007 .
476 páginas : , Incluye índice. 9788420010816

]]> Place hold on Química de los alimentos. /

Química de los alimentos. /

España : Acribia, 2000 .
1258 páginas.: , Incluye índice. 27 cm..
8420009148

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Química de los alimentos. /

By Belitz, H. D..
España : Acribia, S. A., 2012 .
910 páginas : , Incluye índice 27 cm..
9788420011622

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Productos lácteos industriales. /

By Mahaut, Michel.
Madrid : Acribia, S. A., 2004 .
177 páginas : , Incluye índice. 24 cm..
8420010146

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Producción de cerdos en climas templados y tropicales. /

By Pond, W. G..
Madrid : Acribia, 1974 .
875 páginas : , Incluye índice. 8520003859

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Procesado y producción de alimentos ecológicos. /

By Wright, Simon.
España : Acribia, S. A., 2000 .
297 páginas : , Incluye índice. 24 cm..
8420009741

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Procesado de frutas /

By Arthey, D.
España : Acribia, 1997 .
xiii, 273 páginas ; , Incluye índice. 24 cm..
8420008397

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Procesado de cítricos /

By Kimball, Dan A..
Zaragoza, España : Acribia, 2002 .
463 páginas ; , Incluye índice. 24 cm..
8420009652

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Plantas tóxicas : vegetales peligrosos para el hombre y los animales. /

By Bruneton, Jean..
Zaragoza : Acribia, 2001 .
527 páginas : , Incluye índice. 24 cm..
8420009350

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Parasitología general : Con principios de inmunología, diagnóstico y lucha antiparasitaria /

By Hiepe, Theodor.
España : Acribia, S.A, 2011 .
599 páginas , www.editorialacribia.com 9788420011578

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Nutrición y salud pública / Manfred J. Müller, Elke A. Trautwein ; con la colaboración de Sandra Danielzik ... [et al.] ; traducción a cargo de David Fuertes Pérez

By Muller, Manfred J..
Zaragoza, España : Acribia, 2008 .
291 páginas ; , Incluye índice. 24 cm..
9788420010953

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Nutrición y ciencia de los alimentos. /

By Muller, H.G..
España : Acribia, S.A., .
321 páginas : , Incluye índice. 8420005851

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Nutrición de cerdos y aves. /

By Morgan, J. T..
Madrid : Acribia, 1965 .
404 páginas : , Incluye índice.

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Microbiología moderna de los alimentos. /

By Jay, James.
Zaragoza: Acribia, 2009 .
767 páginas ; , Incluye índice. 26 cm..
9788420011257

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Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio. /

By Yousef, Ahmen E..
Zaragoza, España : Acribia, 2006 .
303 páginas ; , Incluye índice. 24 cm..
9788420010663 | 8420010669

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Manual de química y bioquímica de los alimentos. /

By Coultate, T. P..
España : Acribia, 2007 .
446 páginas : , Incluye índice. 23 cm..
9788420010892

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Manual de inseminación artificial de los animales domésticos y de explotación zootécnica. /

By Busch, Walter.
España : Editorial acribia, 2007 .
368 páginas : , Incluye índice. 9788420011509

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Manejo y enfermedades de las ovejas. /

By Browman, J. C..
Madrid : Acribia, 1982 .
457 páginas : , Incluye indice. 842000507X

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La química verde. /

España : Acribia, 2010 .
549 páginas : 9788420011417

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La gallina. /

By Mehner, Alfred.
Madrid : Acribia, 1969 .
227 páginas : , Incluye índice. 21 cm..

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Introducción a las gramíneas (incluyendo bambúes y cereales). /

By Chapman, G.P..
Madrid : Acribia, S.A., 1995 .
125 páginas : , Incluye índice. 8420007935

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Introducción a la ingeniería de los alimentos. /

By Singh, Paul.
España : Acribia, 1997 .
544 páginas : 24 cm..
8420008419

]]> Place hold on Introducción a la ingeniería de los alimentos. /

Introducción a la ingeniería de los alimentos. /

By Singh, Paul.
España : Acribia, 2009 .
550 páginas : , Incluye índice. 9788420011240

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Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales. /

By Wills, Ron.
Madrid : Acribia, S.A., 1999 .
240 páginas : 8420008923

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Inseminación de la cerda. /

By Konig, I.
Madrid : Acribia, 1979 .
181 páginas : , Incluye índice. 8420004294

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Inmunología : manual de técnicas de investigación en el laboratorio /

By Luttmann, Werner.
Zaragoza : Acribia, 2008 .
299 páginas ; , Incluye índice. 9788420011080

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Huevos : planificación comercial. /

By Fangauf, Reinhard.
Madrid : Acribia, 1968 .
183 páginas : , Incluye índice.

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Higiene y toxicología de los alimentos /

By Hobbs, Betty C. .
Zaragoza, España : Acribia, 1997 .
xiv, 478 páginas ; , Incluye índice. 24 cm.
8420008389

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Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP. /

By Forsythe, S. J..
España : Acribia, S. A., 1999 .
489 páginas ; , Incluye índice. 23 cm..
9788420009865

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Higiene de los Alimentos /

By Forsythe, S. J..
España : ACRIBIA S.A., 2007 .
489 páginas : 23.5 cm..
9788420009865

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Fundamentos de la teoría y practica del catering /

By Taylor, Eunice.
Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2007 .
XIX,444 páginas ; , Incluye índice. 23 cm..
9788420009322

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Fundamentos de biotecnología de los alimentos. /

By Lee, Byong H..
España : Acribia S.A., 2000 .
475 páginas ; , Incluye índice. 24 cm..
8420009229

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Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas. /

By Wiley, Robert.
Madrid : Acribia, S. A., 1997 .
362 páginas : , Incluye índice. 8420008311

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Fisioterapia animal : valoración, tratamiento y rehabilitación de los animales. /

By McGowan. Catherine.
España : Acribia, 2007 .
V-XIV 310 páginas : , íncluye índice. 26 cm.
9788420011738

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Fisiopatología veterinaria. /

By Sporri, H.
España : Acribia, 1976 .
714 páginas : , Incluye índice 8420000086

]]> Place hold on Fisiopatología veterinaria. /

Fisiopatología veterinaria. /

By Dunlop, Robert.
Barcelona : Acribia, 2004 .
556 páginas : , Incluye índice. 9788420010839

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Fisiología digestiva y nutrición de los rumiantes nutrición práctica volumen 3. /

By Church, D. C..
Zaragoza : Acribia, 1974 .
544 páginas : 8420003336

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Fisiología digestiva y nutrición de los rumiantes. /

By Church, D. C..
España : Acribia, 1974 .
379 páginas : , Incluye índice. 8420003484

]]> Place hold on Fisiología digestiva y nutrición de los rumiantes. /

Fisiología digestiva y nutrición de los rumiantes. /

By Church, D. C..
Zaragoza : Acribia, 1974 .
483 páginas : , Incluye índice. 8420003352

]]> Place hold on Fisiología digestiva y nutrición de los rumiantes. /