https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=an%3A48025&sort_by=title_dsc&format=rss 5 0 50 ISBN:8420008397 https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6295 By Arthey, D.
España : Acribia, 1997 .
xiii, 273 páginas ; , Incluye índice. 24 cm..
8420008397

]]> Place hold on Procesado de frutas /

]]> https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6295 ISBN:9788494198090 https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=19800 By García, Julieta Mérida.
España: AMV, 2014 .
259 paginas : , Incluye índice. 23 cm..
9788494198090

]]> Place hold on Procesado de alimentos. /

]]> https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=19800 ISBN:9788420010892 https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13540 By Coultate, T. P..
España : Acribia, 2007 .
446 páginas : , Incluye índice. 23 cm..
9788420010892

]]> Place hold on Manual de química y bioquímica de los alimentos. /

]]> https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13540 ISBN:9789587360066 https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14516 By Durán Ramírez, Felipe.
No identificado: Grupo latino editores, .
1328 páginas : 27 cm..
9789587360066

]]> Place hold on La biblia de las recetas industriales :

]]> https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14516 ISBN:9789681863685 https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13090 By Bedolla Bernal, Salvador..
México, D. F.: Limusa, 2007 .
228 páginas : , Incluye índice. 9789681863685

]]> Place hold on Introducción a la tecnología de los alimentos. /

]]> https://ueb.serviciokoha.com/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13090