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Introducción
Aminoácidos y proteínas
Hidratos de carbono y lípidos
Sangre y proteínas plasmáticas
Transporte de oxígeno
Proteínas catalíticas-enzimas
Hemostasia y trombosis
Membranas y transporte
Bioenergética y metabolismo oxidativo
Digestión y absorción de nutrientes: el tracto gastrointestinal
Vitaminas y minerales
Metabolismo anaerobio de la glucosa en el eritrocito
Almacenamiento y síntesis de los hidratos de carbono en el hígado y el músculo
Ciclo de los ácidos tricarboxílicos
Metabolismo oxidativo de los lípidos en el hígado y el músculo
Biosíntesis y almacenamiento de ácidos grasos
Biosíntesis del colesterol y de los esteroides
Metabolismo de las lipoproteínas y aterogénesis
Biosíntesis y degradación de los aminoácidos
Músculo: metabolismo energético y contracción
Homeostasis de la glucosa y metabolismo del combustible: diabetes mellitus
Nutrición y equilibrio energético
Papel de los riñones en el metabolismo
Homeostasis del agua y los electrolitos
Regulación de la concentración de iones hidrógeno (equilibrio ácido-básico)
Metabolismo del hueso y homeostasis del calcio
Hidratos de carbono complejos: glucoproteínas
Lípidos complejos
Matriz extracelular
Papel del hígado en el metabolismo
Biosíntesis y degradación de nucleótidos
Ácido desoxirribonucleico
Ácido ribonucleico
Síntesis y recambio de proteínas
Regulación de la expresión génica: mecanismos básicos
Regulación de la expresión génica: genómica, proteómica y metabolómica
Oxígeno y vida
Respuesta inmunitaria
Endocrinología bioquímica
Receptores de membrana y transducción de señales
Neurotransmisores
Neuroquímica
Homeostasis celular: crecimiento celular y cáncer
Envejecimiento
Apéndice 1: Intervalos de referencia para pruebas de laboratorio
Apéndice 2: Fundamentos de la tecnología del ADN recombinante: hibridación molecular y clonación del ADN

Obra de referencia y de primera elección para los estudiantes gracias a su abordaje por órganos y su constante correlación clínica, que facilita aprender a relacionar la bioquímica básica con la práctica diaria de la medicina.

Información actualizada, explicada de forma muy didáctica
Recoge la información más actualizada en el contexto clínico haciendo un énfasis especial en los aspectos propios de la genética y de la biología molecular e incorpora numerosos elementos didácticos que lo convierten en un texto muy asequible.

Con novedades de interés
Presenta una actualización exhaustiva en los capítulos referentes a la señalización celular, diferenciación celular y cáncer, sistemas de transporte a nivel celular, y de todos aquellos pertenecientes al género de las -ómicas (genómica, proteómica y metabolómica) e incorpora la información más reciente sobre la terapia génica y las técnicas de ADN recombinante, el papel del riñón en el metabolismo y la neuroquímica.

Con acceso a contenido aedicional online en inglés
Permite acceder a imágenes clínicas, casos clínicos, un glosario y 150 preguntas de respuesta múltiple en inglés.