Results of search for 'ccl=Provider:AMV,' › Bibliotecas Universidad Estatal de Bolívar

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Tecnología del frío y frigoconservación de alimentos. / Pablo Amigo Martín. by

Amigo Martín, Pablo

Edition: Primera edición.

Publication details: España : AMV Ediciones, 2005

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (1)Call number: 664.0285 A516t.

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Seguridad alimentaria, 200 respuestas a als dudas más frecuentes. / Francisco Ginés Campos. by

Ginés Campos, Francisco

Edition: Primera edición.

Publication details: España : AMV Ediciones, 2011

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (1)Call number: 641.3 G4931s.

Lists:

INTRODUCCIÒN A LA AGROINDUSTRIA.

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Química enológica. / Juan Moreno Vigara. by

Edition: Primera edición.

Publication details: Madrid : AMV Ediciones, Mundi-Prensa, 2010

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (1)Call number: 663.2 M843q.

Lists:

QUÍMICA.

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Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales. / María Teresa Sánchez Pineda. by

Sánchez Pineda, María Teresa

Edition: Primera edición.

Publication details: España : AMV, 2004

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (2)Call number: 641.4 S669p, ...

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Procesado de alimentos. / Julieta Mérida García. by

Edition: Primera edición.

Publication details: España: AMV, 2014

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Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos. / William Rolando Miranda. by

Edition: Primera edición.

Publication details: España : AMV Ediciones, 2012

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (1)Call number: 664.028 M672p.

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Práctica del vapor y su distribución. / José Solé by

Solé, José

Edition: Primera edición.

Publication details: España: AMV ediciones, 2015

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (2)Call number: 621.185 S6841p, ... Not available: LAGUACOTO: Checked out (1).

Lists:

TERMODINÁMICA.

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Nuevo manual de industrias alimentarias / Antonio Molina. by

Madrid, Antonio

Edition: Cuarta edición.

Language: Spanish

Publication details: Madrid : AMV Ediciones, 2010

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 664 M1833n.

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La instalaciones frigoríficas en las industrias agroalimentarias. / Antonio López Gómez. by

López Gómez, Antonio

Edition: Primera edición.

Publication details: España : amv, 1994

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (3)Call number: 621.56 L9257i, ...

10.

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La carne y los productos cárnicos ciencia y tecnología. / Antonio Madrid Vicente. by

Madrid Vicente, Antonio

Edition: Primera edición.

Publication details: España: AMV, 2014

Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (3)Call number: 664.902 8 M1833c, ...

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