| 000 | 01130nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BHTM33 | ||
| 005 | 20230503100324.0 | ||
| 006 | a||||gr|||| 00| 0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9682449375 | ||
| 040 |
_aUEB _bspa _cUEB |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a647.94 _bM765a |
| 100 | 1 |
_aMontaño Sánchez, Josefina _93928 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAdministración de riesgos en hotelería / _cJosefina Montaño Sánchez |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 260 |
_aMéxico, D. F., México : _bTrillas, _c1995 |
||
| 300 |
_a191 páginas ; _bilustraciones ; _c24 cm. |
||
| 336 | _atexto | ||
| 337 | _asin mediación | ||
| 338 | _avolumen | ||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 505 | 0 | _aAspectos generales de la administración de riesgos.- La administración de riesgos y la hostelería.- Reconocimiento de los riesgos.- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.- Control de riesgos.- El financiamiento de los riesgos. | |
| 650 | 1 | 4 |
_aAdministración - Marca. _93929 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAdministración hotelera. _93482 |
| 650 | 2 | 4 |
_aMarketing - Ventas. _93930 |
| 942 |
_cBK _2ddc |
||
| 999 |
_c11162 _d11162 |
||