| 000 | 01294nam a2200313Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BFCCA278 | ||
| 005 | 20211111164038.0 | ||
| 008 | 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a842000782X | ||
| 040 |
_aUEB-BFCAG _bspa _cUEB |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.09 _bB9521e |
| 100 | 1 |
_aBureau, G. _927939 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEmbalaje de los alimentos de gran consumo. / _cG. Bureau. |
| 250 | _aPrimera edición. | ||
| 260 |
_aEspaña : _bAcribia, S. A., _c1995. |
||
| 300 |
_a748 páginas : _bgráficos ; cuadros ; tablas ; 24 centímetros. |
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| 336 | _atexto | ||
| 337 | _asin mediación | ||
| 338 | _avolumen | ||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 505 | 0 | _aFunciones del embalaje - Riesgos asociados con la posible contaminación de los alimentos por el embalaje - Aspectos normativos reglamentarios y de consumo - El recipiente y su cierre: caracteristicas físico - Químicas de los materiales - de embalaje - y su reciente evolución - Embalaje de los productos alimentarios | |
| 650 | 1 | 4 |
_aEnvasado de alimentos. _949084 |
| 650 | 2 | 4 |
_aTecnología de alimentos. _98080 |
| 650 | 2 | 4 |
_aConservación de alimentos. _92561 |
| 700 | 1 |
_aMulton, J.L. _927942 |
|
| 700 | 1 |
_aCalvo Rebollar, Miguel, traductor. _949085 |
|
| 700 | 1 |
_aSevillano Calvo, Emilia, Traductor. _949086 |
|
| 942 |
_cBK _2ddc |
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| 999 |
_c12804 _d12804 |
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