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_bspa
_cUEB
082 0 4 _aR 614.3
_bS1583h
_f1982
100 1 _aSaiz Moreno, Laureano
_98077
245 1 0 _aHigiene de la alimentación. /
_cLaureano Saiz Moreno.
250 _aPrimera edición.
260 _aMadrid :
_bEditorial Aedos,
_c1982.
300 _a282 páginas :
_bilustraciones ; 21 cm.
336 _atexto
337 _asin mediación
338 _avolumen
500 _aIncluye índice.
504 _aIncluye bibliografía.
505 0 _aHigiene alimentaria - Factores bióticos - Factores epidemiológicos - Toxinfecciones - Intoxicaciones especificas - Epidemiología.
650 1 4 _aHigiene de la alimentación.
_920078
650 1 4 _aControl de alimentos.
_98078
650 1 4 _aAntibiorresistencia y bacteriofagia.
_956578
942 _cBK
_2ddc
999 _c13100
_d13100