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_bspa
_cUEB
082 0 4 _a636.5
_bP2816p
100 1 _aPasculli Henao, Laura
_924462
245 1 0 _aPlan genético para la implementación del sistema HACCP en la industria avícola. /
_cLaura Pasculli Henao.
250 _aPrimera edición.
260 _aBogotá :
_bFenavi,
_c2000.
300 _a208 páginas :
_btablas ; cuadros ; gráficas ; 27 cm.
336 _atexto
337 _asin medición
338 _avolumen
500 _aIncluye índice.
504 _bIncluye bibliografia.
505 0 _aSistema HACCP - Instalaciones y equipos - Especializaciones técnicos sanitarias - Planes y programas - Estándar de calidad - Condiciones generales del proceso - Procedimientos estandares de operación.
650 1 4 _aAvicultura.
_92468
650 2 4 _aInstalaciones agropecuarias.
_95660
650 2 4 _aEstandar de calidad.
_924463
650 2 4 _aPlanes y programas.
_924464
650 2 4 _aProcedimiento de operaciones.
_924465
650 2 4 _aCondiciones generales.
_924466
700 _aVarón García, Andrea, autor.
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942 _cBK
_2ddc
999 _c13229
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