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040 _aUEB-BFCAG
_bspa
_cUEB
082 0 4 _a664.807
_bY13f
100 1 _aYahia, Elhadi
_915154
245 1 0 _aFisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas. /
_cElhadi Yahia.
250 _aPrimera edición.
260 _aMéxico :
_bLimusa,
_c1992.
300 _a303 páginas :
_bcuadros ; ilustraciones ; 23 cm.
336 _atexto
337 _asin mediación
338 _avolumen
500 _aIncluye índice.
505 0 _aProblemas postcosecha de productos hortícolas - Pérdidas de postcosecha - Factores de precosecha que afectan la fisiología y manejo de postcosecha de frutas y hortalizas - Desórdenes fisiológicos de productos hortícolas - Sistema de cosecha - Manejo de postcosecha de frutas - Manejo de postcosecha de hortalizas - Exportación de productos hortifrutícolas.
650 1 4 _aFisiología y tecnologcía.
_915155
650 2 4 _aHorticultura.
_91977
650 2 4 _aComercialización.
_98434
650 2 4 _aFisiología vegetal.
_911681
700 1 _aHiguera, Inocencio, autor.
_915156
700 1 _aAragón Salgado; Nidia, autor.
_915157
700 1 _aArgaiz Jamet; Álvaro; autor.
_915158
700 1 _aBáez Sanudo, Reginaldo, autor.
_915159
700 1 _aBaumgardner R. A., autor.
_915160
700 1 _aColinas León, María Teresa, autor.
_915161
700 1 _aDuarte Urías, Miguel, autor.
_915162
700 1 _aGarza Ortega, Sergio, autor.
_915163
700 1 _aHiguera, Inocencio, autor.
_915156
700 1 _aHotchkiss, Joseph, autor.
_915164
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_2ddc
999 _c13947
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