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_cUEB
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_bB212e
100 1 _aBanlieu, Jaime
_927211
245 1 0 _aElaboración de conservas vegetales : frutas y legumbres. /
_bJaime Banlieu.
250 _aPrimera edición.
260 _aEspaña :
_bEDITORIAL SINTES,
_c1977.
300 _a214 páginas :
_bilustraciones ; 23 cm.
336 _atexto
337 _asin mediación
338 _avolumen
500 _aIncluye índice.
505 0 _aConservas de tomate. Zumo de tomate - Conservas de legumbres y verduras - Conservas de setas - Pulpas de frutas conservadas - Fruta conservada entera o en trozos.
650 1 4 _aAgroindustrias.
_911998
650 2 4 _aConservas vegetales.
_927212
650 2 4 _aFrutas y legumbres.
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942 _cBK
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999 _c15367
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