| 000 | 01232nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BGEN2815 | ||
| 005 | 20210903110803.0 | ||
| 006 | a||||gr|||| 00| 0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9788424100555 | ||
| 040 |
_aUEB _bspa _cUEB |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a641.86 _bG7481g |
| 110 | 2 |
_aEverest _932818 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aEl gran libro de la repostería paso a paso. / _cCarmen Peris Caminero traducción |
| 260 |
_aLeón : _bEverest, _c2008. |
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| 300 |
_a304 páginas : _bilustraciones; _c29 cm. |
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| 336 | _atexto | ||
| 337 | _asin mediación | ||
| 338 | _avolumen | ||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 505 | 0 | _aÍndice fotográfico - Introducción - Recetas - Pizza - Panes - Bollos y panes de dulce - Budines - Galletas y pastas - Pasteles y otros dulces - Tartas y bizcochos para todos los días - Tartas y postres mas elaborados - Tartas para ocasiones especiales - Referencia - Glasas baños y coberturas - Glosario de términos culinarios. | |
| 650 | 1 | 4 |
_aConfitería. _925800 |
| 650 | 2 | 4 |
_aCocina. _918049 |
| 650 | 2 | 4 |
_aPostres. _932817 |
| 700 |
_aPeris Caminero, Carmen , traducción. _953044 |
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| 700 |
_aFarrow, Joanna . _953045 |
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| 942 |
_cBK _2ddc |
||
| 999 |
_c3771 _d3771 |
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