| 000 | 00809nam a22002657a 4500 | ||
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| 001 | BGEN5273 | ||
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a647.94e _b |
| 110 | 2 | _aDaly S.L. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEscuela Daly de Hostelería y Turismo : _bRegiduría de pisos / _cDaly s.l |
| 260 |
_aEspaña : _bEDICIONES DALY S.L., _c1994 |
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| 300 |
_a120 páginas : _bIlustraciones; _c30 cm. |
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| 504 | _aIncluye Indice, Gráficas Fotografías y Prólogo | ||
| 505 | 0 | _a1.-Snack Bar y Cafetería 2-Instalación y Servicios de Snack Bar y Cafetería 3.-Menus Rápidos | |
| 650 | 1 | 4 | _aHostelería |
| 650 | 2 | 4 | _aCafetería |
| 650 | 2 | 4 | _aCoctelería |
| 650 | 2 | 4 | _aRestaurantes |
| 942 |
_cBK _2ddc |
||
| 999 |
_c6419 _d6419 |
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