| 000 | 01083nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BGEN7386 | ||
| 005 | 20230522100303.0 | ||
| 006 | a||||gr|||| 00| 0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9786071717689 | ||
| 040 |
_aUEB _bspa _cUEB |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a647.9506 _bD963p |
| 100 | 1 |
_aDurón García, Carlos _952646 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEl plan de negocios para la industria restaurantera / _cCarlos Durón García |
| 250 | _aSegunda edición | ||
| 260 |
_aMéxico, D. F.: _bTrillas S.A, _c2014 |
||
| 300 |
_a145 páginas ; _bilustraciones ; _c24 cm. |
||
| 336 | _atexto | ||
| 337 | _asin mediación | ||
| 338 | _avolumen | ||
| 500 | _aIncluye índice de contenido. | ||
| 504 | _aIncluye bibliogreafia | ||
| 505 | 0 | _aLa organización restaurantera en desarrollo - Estructura del plan de negocios - Planeación financiera ; Anexo A,B,C. | |
| 650 | 1 | 4 |
_aRestaurantes - Planificación. _952648 |
| 650 | 2 | 4 |
_aGestión de restaurante. _952649 |
| 650 | 2 | 4 |
_aRestaurante - Planificación empresarial. _952650 |
| 942 |
_cBK _2ddc |
||
| 999 |
_c7508 _d7508 |
||