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110	2		_aDaly _934403
245	1	0	_aHotelería y turismo : _bmanual de administración hotelera / _cdirección editorial Hugo Quiroga Capovilla
260			_aMálaga, España : _bEdiciones Daly, _c2010
300			_a313 páginas ; _bilustraciones ; _c29 cm.
336			_atexto
337			_asin mediación
338			_avolumen
490	0		_aTurísmo
500			_aIncluye índice.
505	0		_aIntroducción al Turismo -- Definición histórica del turista -- Entender las agencias de viajes -- Modalidades de establecimiento hotelero -- Organización estructural de un hotel -- La figura del director del hotel -- El departamento de recepción -- El departamento de reservas -- El departamento de teléfonos -- El departamento de convergería -- El departamento de mano corriente -- El departamento de caja de recepción -- El departamento de regiduría de pisos -- El departamento de lavandería y costura -- El departamento de servicio de habitaciones -- El departamento de mantenimiento -- El marketing aplicado el sector hotelero -- El departamento de marketing externo -- El departamento de marketing interno -- El departamento de relaciones públicas -- El departamento de contabilidad -- El departamento de personal -- El departamento financiero -- El departamento de tesorería -- El departamento de riesgos laborales.
650	1	4	_aAdministración hotelera - Manuales. _947114
650	2	4	_aTurismo. _93961
650	2	4	_aComercio turístico. _93723
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700			_aQuiroga Capovilla, Hugo, editor. _947116
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