000			01462nam a22004217a 4500
001			BGEN692
005			20230324110547.0
006			a||||gr|||| 00| 0
007			ta
008			161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020			_a849519967X
020			_a8495199688
040			_aUEB _bspa _cUEB
041	0		_aspa
082	0	4	_a612.2 _bM4251n
100	1		_aMataix Verdú, José _96208
245	1	0	_aNutrición y alimentación humana 1 : _c nutrientes y alimentos / _bJosé Mataix Verdú
250			_aPrimera edición.
260			_aEspaña : _bOcéano, _c2005.
300			_a700 páginas : _bIlustraciones ; gráficos ; cuadros ; tablas ; 29 cm
336			_atexto
337			_asin mediación
338			_avolumen
500			_aIncluye indice.
505	0		_aContiene: Bases fisiológicas y metabólicas - Nutrientes - Alimentos - Información para la práctica nutricional.
650	1	4	_aSistema digestivo. _91227
650	2	4	_aBalance energético. _956821
650	2	4	_aEnfermedades. _9309
650	2	4	_aGestación. _99255
650	2	4	_aHidratos de carbono. _942789
700			_aAlonso Franch, Margarita, coautores. _956822
700			_aAranceta Bartrina, Javier, coautores. _956823
700			_aAranda Ramírez, Pilar, coautores. _956824
700			_aBarrionuevo Díaz, María Mercedes, coautores. _956825
700			_aBattino, Maurizio, coautores. _956826
700			_aCabo Soler, José, coautores. _956827
942			_cBK _2ddc
999			_c8204 _d8204