Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias. / José Sancho.

By:

Sancho, José

Publication details: No identificado. No identificado. No identificado.Edition: Primera ediciónDescription: 126 páginas : gráficas ; tablas ; 23 centimetrosContent type:

texto

Media type:

sin mediación

Carrier type:

volumen

ISBN:

8471145928
9788471145925

Subject(s):

DDC classification:

613.6 S2119a

Contents:

Emplazamiento - Construcciones - Instalaciones - Medidas higiénicas - Limpieza e higiene de la planta - Análisis de peligros y control de puntos críticos.

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Libros	LAGUACOTO	613.6 S2119a (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available	ESTANTERIA 22.A	22819931

Incluye índice.

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Emplazamiento - Construcciones - Instalaciones - Medidas higiénicas - Limpieza e higiene de la planta - Análisis de peligros y control de puntos críticos.

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