Image from Google Jackets

Agronegocios y salud : desde el sector agroalimentario hacia el nuevo consumidor. / Fernando Vilella.

By: Contributor(s): Series: Agronegocios y saludPublication details: Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires, 2008.Edition: Primera ediciónDescription: 128 páginas : gráficos ; cuadros ; 23 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 9789502911137
Subject(s): DDC classification:
  • 613.2 A281a
Contents:
Transición nutricional, obesidad y desafíos para las políticas públicas y los agronegocios - Obesidad en la pobleza - Aspectos epidemiológicos y nutricionales - Estrategias para el mejoramiento de las grasas como respuesta al desafío de las enfermedades cardiovasculares - Metodología para evaluar y optimizar la calidad nutricional de los alimentos y bebidas basado en las recomendaciones nutricionales - Innovación en cereales y derivados
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Notes Barcode
Libros LAGUACOTO 613.2 A281a (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available ESTANTERIA 22.A 15409299

Incluye índice.

Transición nutricional, obesidad y desafíos para las políticas públicas y los agronegocios - Obesidad en la pobleza - Aspectos epidemiológicos y nutricionales - Estrategias para el mejoramiento de las grasas como respuesta al desafío de las enfermedades cardiovasculares - Metodología para evaluar y optimizar la calidad nutricional de los alimentos y bebidas basado en las recomendaciones nutricionales - Innovación en cereales y derivados

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share