Escuela Daly de Hostelería y Turismo : Regiduría de pisos / Daly s.l

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Language: Spanish Publication details: España : EDICIONES DALY S.L., 1994Description: 120 páginas : Ilustraciones; 30 cmISBN:

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1.-Snack Bar y Cafetería 2-Instalación y Servicios de Snack Bar y Cafetería 3.-Menus Rápidos

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Incluye Indice, Gráficas Fotografías y Prólogo

1.-Snack Bar y Cafetería 2-Instalación y Servicios de Snack Bar y Cafetería 3.-Menus Rápidos

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