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Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés-español español-inglés

Méndez-Trelles Díaz, Ignacio 1959-

Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés-español español-inglés - Primera edición - Madrid, España : Paraninfo, 2005 - 284 páginas ; 24 cm.

Incluye índice.

La gastronomía y su soporte comercial la hostelería han cobrado en los últimos años.

ISBN: 842832557X

Subjects--Topical Terms:
Cocina - Diccionarios - Inglés - Español.
Cocina - Diccionarios - Español - Inglés.
Gastronomía - Diccionarios - Inglés - Español.
Gastronomía - Diccionarios - Español - Inglés.
Comidas y banquetes - Diccionarios - Inglés - Español.
Comidas y banquetes - Diccionarios - Español - Inglés.

Dewey Class. No.: R 641 / M686d

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