Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés-español español-inglés (Record no. 3591)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01271nam a22003497a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BGEN2680
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251110154842.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija a||||gr|||| 00| 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 842832557X
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación R 641
Número de documento/Ítem M686d
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Méndez-Trelles Díaz, Ignacio
9 (RLIN) 42702
Fechas asociadas al nombre 1959-
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés-español español-inglés
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Madrid, España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Paraninfo,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2005
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 284 páginas ;
Otras características físicas 24 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato La gastronomía y su soporte comercial la hostelería han cobrado en los últimos años.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina - Diccionarios - Inglés - Español.
9 (RLIN) 42703
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina - Diccionarios - Español - Inglés.
9 (RLIN) 42704
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomía - Diccionarios - Inglés - Español.
9 (RLIN) 42705
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomía - Diccionarios - Español - Inglés.
9 (RLIN) 42706
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Comidas y banquetes - Diccionarios - Inglés - Español.
9 (RLIN) 42707
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Comidas y banquetes - Diccionarios - Español - Inglés.
9 (RLIN) 42708
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Código de bodega Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     MATRIZ MATRIZ 09/03/2012 0025 15396762 1 R 641 M686d 15396762 25/10/2017 25/10/2017 Ej.1 04/12/2016 Libros ESTANTERÍA REFERENCIA 8A
    Clasificación Decimal Dewey     MATRIZ MATRIZ 09/03/2012   16307 1 R 641 M686d 16307 13/12/2017 26/09/2017 Ej.2 04/12/2016 Libros NO DISPONIBLE