Manual práctico de recepción hotelera /
Di Muro Pérez, Luis
Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez - Segunda edición - México : D. F.: Trillas S.A, 2012 - 224 páginas ; ilustraciones ; 24 cm. - Hotelería .
Incluye índice de contenido.
Incluye bibliografía.
Introducción a la hotelería - Operaciones realizadas durante el ciclo del huésped - La industria de la hospitalidad - El hotel como empresa - La recepción hotelera - Reservaciones - El proceso de check - Procedimientos durante la estancia del huésped - Situaciones especiales - Telefonía - Auditoría - Caja de recepción - El cproceso de check.
9786071711441
Recepción hotelera.
Restaurantes, cafeterías, etc-- Administración.
Administración hotelera.
Hoteles - Administración.
647.94068 / D5829m
Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez - Segunda edición - México : D. F.: Trillas S.A, 2012 - 224 páginas ; ilustraciones ; 24 cm. - Hotelería .
Incluye índice de contenido.
Incluye bibliografía.
Introducción a la hotelería - Operaciones realizadas durante el ciclo del huésped - La industria de la hospitalidad - El hotel como empresa - La recepción hotelera - Reservaciones - El proceso de check - Procedimientos durante la estancia del huésped - Situaciones especiales - Telefonía - Auditoría - Caja de recepción - El cproceso de check.
9786071711441
Recepción hotelera.
Restaurantes, cafeterías, etc-- Administración.
Administración hotelera.
Hoteles - Administración.
647.94068 / D5829m