Manuales para educación agropecuaria : elaboración de frutas y hortalizas. / (Record no. 13333)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01817nam a2200409Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BFCCA764
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251013173546.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9682432197
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFCAG
Lengua de catalogación MX
Centro/agencia transcriptor UEB
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación R 664.8
Número de documento/Ítem E371e
Fecha 1989
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Manuales para educación agropecuaria : elaboración de frutas y hortalizas. /
Mención de responsabilidad, etc. basado en el trabajo de Marco Meyer.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Segunda edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. México, D. F. :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Trillas,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1981.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 115 páginas :
Otras características físicas gráficos ; tablas ;
Dimensiones 23 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Manuales para educación agropecuaria, industrias rurales, 25
Designación de volumen o secuencia 25
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Incluye bibliografía.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Materias primas - Recepción y almacenamiento - Procesos - Métodos de conservación empleados en la elaboración - Enlatados - Jugos y néctares - Productos concentrados - Productos congelados - Productos deshidratados - Mermeladas y confituras - Pastas de fruta - Jalea - Fruta confitada - Productos fermentados - Hortalizas en escabeche - Fruta conservada con bióxido de azufre - Salsas
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Frutas.
9 (RLIN) 8098
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Hortalizas.
9 (RLIN) 9075
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservas.
9 (RLIN) 25778
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Enlatados.
9 (RLIN) 9679
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservación de alimentos.
9 (RLIN) 2561
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservación de frutas.
9 (RLIN) 2555
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservación de hortalizas.
9 (RLIN) 2558
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Solís Carbaja, G., colaborador.
9 (RLIN) 19630
Nombre de persona Usami Olmos, C., colaborador.
9 (RLIN) 19570
Nombre de persona Kirchner Salinas, F., colaborador.
9 (RLIN) 19616
Nombre de persona Atilano Díaz, M.T., colaborador.
9 (RLIN) 19586
Nombre de persona Medina Figueroa, J., colaborador.
9 (RLIN) 19587
Nombre de persona Granados Cienfuegos, colaborador.
9 (RLIN) 19631
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Coste, precio normal de compra Número de inventario Código de bodega Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 10/06/2009 3.76 2823 15407787 9 R 664.8 E371e 15407787 10/09/2024 09/09/2024 Ej.1 22/02/2017 Libros ESTANTERIA 2A
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 05/12/2018 2.00 451 22819671 10 R 664.8 E371e 22819671 18/03/2026 17/03/2026 Ej.2 05/12/2018 Libros ESTANTERIA 2A
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 05/12/2018 2.00 452 15407816 8 R 664.8 E371e 15407816 18/03/2026 17/03/2026 Ej.3 05/12/2018 Libros ESTANTERIA 2A
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 30/09/2021   1595 15404619   R 664.8 E371e 15404619 30/09/2021   Ej.4 30/09/2021 Libros ESTANTERIA 2A