Manual de prácticas de procesos de vegetales. / (Record no. 14477)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01478nam a2200289Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BFCCA1942
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20211213103549.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9789588319506
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFACG
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación R 664.8
Número de documento/Ítem L563m
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona León Agatón, Libardo
9 (RLIN) 27925
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Manual de prácticas de procesos de vegetales. /
Mención de responsabilidad, etc. Libardo León Agatón.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Manizales :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Universidad de Caldas,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2009.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 200 páginas :
Otras características físicas tablas ; cuadros ; tablas ;
Dimensiones 24 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Incluye bibliografía.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Cómo utilizar la guía de aprendizaje - propiedades físicas. mecánicas y térmicas de frutas y verduras : Objetivos del capitulo temático - Actividad de aprendizaje individual uno - propiedades de frutas y verduras - Actividad grupal uno ; Obtención de pulpas - Obtención de jugos y néctares - Elaboración de alimíbares - Elaboración de mermeladas - Elaboración de bocadillo - Elaboración de incurtidos - Elaboración de antipasto - Elaboración de pasta de tomate - Orientaciones metodológicas ; Formas caracteríticas de algunas frutas - Tabla de color Lulo.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Fisiología vegetal.
9 (RLIN) 11681
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Metabolismo vegetal.
9 (RLIN) 15204
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Nutrición de las plantas.
9 (RLIN) 42858
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Obtención de jugos y néctar
9 (RLIN) 27933
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Código de bodega Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 19/07/2012 1275 15408847 37 R 664.8 L579m 15408847 13/10/2025 08/10/2025 Ej.1 22/02/2017 Libros ESTANTERÍA 12.B
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 06/06/2019 3091 15408952 8 R 664.8 L579m 15408952 01/12/2025 26/11/2025 Ej.2 06/06/2019 Libros ESTANTERÍA 12.B