Aprovechamiento de los subproductos cárnicos. / (Record no. 15373)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01731nam a2200325Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BFCCA2834
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20211111171111.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8471147750
Número Internacional Estándar del Libro 8489922136
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFCAG
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.9
Número de documento/Ítem M1833a
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Madrid, Antonio
9 (RLIN) 11821
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Aprovechamiento de los subproductos cárnicos. /
Mención de responsabilidad, etc. Antonio Madrid.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Mundi-Prensa,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1999.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 324 páginas :
Otras características físicas gráficos ; cuadros ; tablas ; 23 centímetros.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Incluye bibliografía.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Los subproductos cárnicos: definición, composición y características - Líneas de aprovechamiento de los subproductos cárnicos - Aprovechamiento de la sangre de origen animal - Producción de harinas de grasas a partir de todo tipo de subproductos cárnicos - Concentración del agua de colas y secado de las harinas - Preparación de las harinas, huesos desengrasados para la fabricación de gelatina - Fundido, purificación, enfriamiento y refinación de grasas de origen animal - Alimentos para animales de compañía - Producción de pasta de hígado y extractos de carne - Recuperación térmica y eliminación de malos olores - Aplicaciones farmacéuticas de los subproductos cárnicos - Tratamiento de aguas residuales en las industrias cárnicas.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Agroindustrias.
9 (RLIN) 11998
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cárnicos.
9 (RLIN) 26536
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Subproductos cárnicos.
9 (RLIN) 26537
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Estractos de carne.
9 (RLIN) 26538
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Eliminación de malos olores.
9 (RLIN) 26539
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Código de bodega Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 24/03/2014 2793 15407927 8 664.9 M1833a 15407927 08/10/2025 06/10/2025 Ej.1 22/02/2017 Libros ESTANTERIA 23.D