Microbiología de los alimentos : (Record no. 2471)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01263nam a22003737a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BGEN154
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240311135340.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija a||||gr|||| 00| 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9788420010663
Número Internacional Estándar del Libro 8420010669
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFCAG
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.001 579
Número de documento/Ítem Y82m
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Yousef, Ahmen E.
9 (RLIN) 27771
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Microbiología de los alimentos :
Resto del título manual de laboratorio. /
Mención de responsabilidad, etc. Ahmed E. Yousef
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Zaragoza, España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2006
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 303 páginas ;
Otras características físicas tablas ; cuadros ;
Dimensiones 24 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Incluye bibliografía.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Premisas básicas de un laboratorio - Patógenos transmitidos por los alimentos - Fermentación de alimentos.
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje Texto en español
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Análisis de los alimentos - Manuales de laboratorio.
9 (RLIN) 42256
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Composición química de los alimentos.
9 (RLIN) 14158
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Microbiología de los alimentos.
9 (RLIN) 27772
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservación de los alimentos.
9 (RLIN) 26897
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Carlstrom, Carolyn; autor.
9 (RLIN) 27774
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública Número de inventario Código de bodega Código de barras Fecha del último préstamo
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 04/06/2019 5 664.001 579 Y82m 15/08/2022 Ej.2 04/06/2019 Libros ESTANTERIA 23.B 2769 15408280 15408280 24/05/2022
    Clasificación Decimal Dewey     MATRIZ MATRIZ 18/09/2008   641.30015 Y82m 04/12/2016 Ej.1 04/12/2016 Libros NO DISPONIBLE