Proceso de elaboración de alimentos y bebidas. / (Record no. 2912)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01740nam a22003617a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BGEN194
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240311134443.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija a||||gr|||| 00| 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8484761290
Número Internacional Estándar del Libro 8489922896
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFCAG
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.02
Número de documento/Ítem S669p
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Sánchez Pineda de las Infantas, Ma.Teresa
9 (RLIN) 27549
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Proceso de elaboración de alimentos y bebidas. /
Mención de responsabilidad, etc. Ma.Teresa Sánchez Pineda de las Infantas
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Mundi-prensa,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2003.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 518 páginas :
Otras características físicas tablas ; gráficos ; cuadros ;
Dimensiones 29.5 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Industrias extractoras de aceite: aceite de colza y de oliva - Bebidas: agua mineral natural, zumos y cítricos - Productos de bollería y confitería: baguettes semihorneadas, caramelos duros y toffees, cereales de desayuno - Industrias cárnicas: embutidos, salazones cárnicos de cerdo, embutidos coextrusionados en conserva, hamburguesas - Derivados de la pesca: gambas peladas congeladas - Industrias vegetales: hortalizas de IV gama, procesado de espárragos, legumbres en tarros de cristal, alimentos infantiles de frutas - Industria láctea: queso - Pastas
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje Texto en español
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industria de extracción del aceite de oliva vírgen.
9 (RLIN) 27550
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industria de elaboración de caramenlos duros y toffees.
9 (RLIN) 27551
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industrias derivadas de la pesca.
9 (RLIN) 27552
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industrias elaboradoras de pastas.
9 (RLIN) 27553
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industrias lácteas.
9 (RLIN) 12012
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública Número de inventario Código de bodega Código de barras En préstamo Fecha del último préstamo Renovaciones totales
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 30/05/2019 12 664.02 S669p 19/08/2026 Ej.2 30/05/2019 Libros ESTANTERIA 23.B 2122 22820042 22820042 22/08/2026 19/08/2026  
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 30/05/2019 13 664.02 S669p 07/05/2025 Ej.3 30/05/2019 Libros ESTANTERIA 23.B 3066 15408748 15408748   06/05/2025 1
    Clasificación Decimal Dewey     MATRIZ MATRIZ 22/09/2008   641641 P649p 04/12/2016 ej.1 04/12/2016 Libros NO DISPONIBLE