Procesado de cítricos / Dan A. Kimball
Language: Spanish Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 2002Edition: Primera ediciónDescription: 463 páginas ; gráficos ; cuadros ; tablas ; 24 cmContent type:- texto
- texto
- volumen
- 8420009652
- 664.804 K495p
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | Barcode | |
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Libros
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LAGUACOTO | 664.804 K495p (Browse shelf(Opens below)) | Ej.2 | Available | ESTANTERIA 23.D | 8586261 | |
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MATRIZ | 664.804 K495p (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | NO DISPONIBLE | 11963 |
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Incluye bibliografía.
Procesado de cítricos - Dirección - Control - Mantenimiento - Métodos - Análisis - Investigación - Bacterias - Calidad.
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