Marketing y planificación para restaurantes / José Nanclares Fragoso

By:

Nanclares Fragoso, José

Language: Spanish Publication details: Madrid, España : Paraninfo, Thomson Learning, 2001Description: xii, 134 páginas ; ilustraciones ; 21 cmContent type:

texto

Media type:

sin mediación

Carrier type:

volumen

ISBN:

842832798X

Subject(s):

DDC classification:

658.864 N176m

Contents:

Algunas nociones de economía - Marketing para restaurantes - Políticas de marketing para restaurantes - Influencia del marketing en la gestión contable - Planificación económica para restaurantes.

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