Nutrición : para la salud, la condición física y el deporte / Melvin H.Williams
Language: Spanish Publication details: Madrid: Paidotribo, 2002.Edition: Primera ediciónDescription: 502 páginas : Ilustraciones; tablas; graficos. 28 cmContent type:- texto
- sin mediación
- volumen
- 8480195959
- 613.2 W7211n
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | Barcode | |
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Libros
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MATRIZ | 613.2 W7211n (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | ESTANTERIA 36.B | 15399381 |
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Incluye índice.
Introducción a la nutrición para la salud, la condición física y el deporte.- Nutrición para la condición física y el deporte.- Energía humana.- Hidratos de carbono: el principal alimento energético.- Grasas: una importante fuente energética durante el ejercicio.- Proteína.- Vitaminas.- Minerales.- Agua, electrólitos y regulación de la temperatura.- Peso y composición corporales para la salud y el deporte.- Mantenimiento y pérdida de peso mediante una alimentación adecuada y ejercicio.- Aumento de peso mediante una alimentación adecuada y ejercicios.
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