Procesos de servicio en restaurante / Ma, Isabel Castellano
Language: Spanish Series: RestaurantesPublication details: Madrid : Sintesis S.A, 2012.Description: 187 páginas : ilustraciones ; 24 cmContent type:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9788499589015
- 647.95 C3484p
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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MATRIZ | 647.95 C3484p (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | ESTANTERÍA 44.C | 4755149 |
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Incluye indice
Incluye bibliografía.
Determinación de tipos de servicios - Operaciones de puesta a punto y montaje de servicios - Técnicas de comunicación y venta - Técnicas de servicio y atención al cliente - Elaboraciones a la vista del cliente - Procesos de facturación - Procesos de servicio en restaurante.
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