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Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas. / Elhadi Yahia.

By: Contributor(s): Publication details: México : Limusa, 1992.Edition: Primera ediciónDescription: 303 páginas : cuadros ; ilustraciones ; 23 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 9681841476
Subject(s): DDC classification:
  • 664.807 Y13f
Contents:
Problemas postcosecha de productos hortícolas - Pérdidas de postcosecha - Factores de precosecha que afectan la fisiología y manejo de postcosecha de frutas y hortalizas - Desórdenes fisiológicos de productos hortícolas - Sistema de cosecha - Manejo de postcosecha de frutas - Manejo de postcosecha de hortalizas - Exportación de productos hortifrutícolas.
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Libros LAGUACOTO 664.807 Y13f (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available ESTANTERIA 23.D 22820026

Incluye índice.

Problemas postcosecha de productos hortícolas - Pérdidas de postcosecha - Factores de precosecha que afectan la fisiología y manejo de postcosecha de frutas y hortalizas - Desórdenes fisiológicos de productos hortícolas - Sistema de cosecha - Manejo de postcosecha de frutas - Manejo de postcosecha de hortalizas - Exportación de productos hortifrutícolas.

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