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El caracol cría y explotación. / Giuseppe Gallo.

By: Publication details: Madrid : Mundi-Prensa, 1998.Edition: Segunda ediciónDescription: 179 páginas : gráficas ; 21 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 8471147688
Subject(s): DDC classification:
  • 639.483 G172c
Contents:
Cría de los caracoles - Los caracoles comestibles - Nociones sobre la anatomía y fisiología de los caracoles - La recogida de los caracoles - La cría completa - Cría parcial - Los trabajos en el criadero - Los caracoles y la industria conservera - Los caracoles y la gastronomía.
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Libros LAGUACOTO 639.483 G172c (Browse shelf(Opens below)) Ej.2 Available ESTANTERIA 21.C 15407704
Libros LAGUACOTO 639.483 G172c (Browse shelf(Opens below)) Ej.3 Available ESTANTERIA 21.C 15407727
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Incluye índice.

Cría de los caracoles - Los caracoles comestibles - Nociones sobre la anatomía y fisiología de los caracoles - La recogida de los caracoles - La cría completa - Cría parcial - Los trabajos en el criadero - Los caracoles y la industria conservera - Los caracoles y la gastronomía.

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