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Truficultura práctica. / S. Reyna

By: Contributor(s): Publication details: España : Mundi-Prensa, 2011Edition: Primera ediciónDescription: 100 páginas ; gráficos ; cuadros ; tablas ; 23 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 9788484765370
Subject(s): DDC classification:
  • 635.8 R459t
Contents:
Biología, principales especies europeas y españolas - Ecología, distribución de la trufa negra en España, Europa y el mundo - Truficultura - Selvicultura Trufera - Truficultura en otros países - La trufa en la gastronomía - Legislación.
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Libros LAGUACOTO 635.8 R459t (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available 15409546

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

Biología, principales especies europeas y españolas - Ecología, distribución de la trufa negra en España, Europa y el mundo - Truficultura - Selvicultura Trufera - Truficultura en otros países - La trufa en la gastronomía - Legislación.

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