Claves de la viticultura de calidad : nuevas técnicas de estimación y control de la calidad de la uva en el viñedo. / Fernando Martínez.
Publication details: Madrid : Mundi-Prensa, 2011.Edition: Segunda ediciónDescription: 265 páginas : ilustraciones ; cuadros ; gráficos ; tablas ; 23 cmContent type:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9788484764229
- 634.8 M3869c
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | Barcode | |
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Libros
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LAGUACOTO | 634.8 M3869c (Browse shelf(Opens below)) | Ej.2 | Available | ESTANTERÍA 15.A | 4755866 | |
Libros
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LAGUACOTO | 634.8 M3869c (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | ESTANTERÍA 15.A | 15409499 |
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
La calidad de la uva - la viticultura de calidad - Claves de la viticultura de calidad - Propuesta de nuevas técnicas de estimación de la calidad de la uva en el viñedo - Técnicas de mejora de la calidad de la uva en el viñedo - Nuevas técnicas vitícolas para reducir el grado alcohólico de los vinos.
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